嘎嘣脆的白玉黄瓜，减肥必备

黄瓜是家常菜中“出镜率”比较高的蔬菜，也是减肥时常吃的健康美味。拍黄瓜、拌黄瓜丝、炒黄瓜片……各种吃法简单又爽口。

不过要说生吃，相比绿皮黄瓜来说，这种晶莹亮白的海阳白玉黄瓜最合适了，它汁水丰富、清脆爽口，还可以解渴去燥，现在全国升温的时候吃刚刚好。

白玉黄瓜来自盛产美食的北纬37度地带——海阳市，属于暖温带东亚湿润季风性大陆气候，四季分明，光照良好，无霜期长达197天，土壤优沃。海阳，坐落在富饶的胶东半岛南端， 一座美丽的海滨小城，这里物产丰富，渔业、农业非常发达，白黄瓜已成为海阳的美食名片。

白玉黄瓜在海阳已有上百年的种植历史了，所谓一方水土养一方人，海阳独特的土质和气候，非常适合白玉黄瓜的生长，加上充足的阳光和山泉水灌溉，长出的白玉黄瓜皮薄、肉嫩、味鲜， 是实力响当当的“瓜中精品”。

海阳白玉小黄瓜，自然生长，黄瓜味十足，白皮晶莹亮白，具有明显的清热解毒，生津止渴功效。被誉为“瓜种精品”的白玉黄瓜，咬上一口，特别脆，汁水丰满，化渣率高，还有清甜的味道，鲜嫩爽口，回过头再看看那个断面，腔小肉厚，肉质紧密，泛着晶莹的汁水，确实有“白玉”的感觉。

白玉黄瓜亮丽的色泽了，一个个圆筒形的瓜条粗细均匀，比普通绿皮黄瓜要短一些（一般在18厘米左右）。

新鲜采摘后寄过来的黄瓜外表不皱不蔫儿， 轻轻一掰就能感受到它的脆。

黄瓜表面分布着一些突起的小刺， 这是黄瓜自身的特征， 清洗的同时用瓜果清洁刷轻轻刷掉就可以吃啦！

里面的瓜肉也是饱满、汁水丰富，看上去水灵灵的， 吃上一口脆爽又解渴，味道微甜，瓜味十足。

判断黄瓜好不好吃，除了品种之外，最重要的就是新鲜度了。新鲜的白玉黄瓜水分充足、“皮肤”好，放的时间越长，黄瓜失水越多，也就很容易变软变蔫，口感也大打折扣。

市场上买的有些黄瓜，不能确定放了几天。而太二团带来的这个海阳白玉黄瓜是现买现摘，以保证你收到的黄瓜都是新鲜爽脆的。像这样便宜又实惠、好吃又营养的白玉黄瓜，现在5斤只要39.9元！要不要来一箱呢？

温馨提示：收到黄瓜后，吃不完的可以放在冰箱冷藏保存，或者放在阴凉不通风的地方。黄瓜储存久了水分会流失，影响口感，所以建议尽快食用哦（一般可保存7天左右）。

海阳白黄瓜的口感非常的脆爽，带有丝丝的甜味和奶味， 所以有人称之为牛奶白黄瓜，非常适合生吃，独特的口感是绿色黄瓜无法超越的。

白玉黄瓜，刚开花时，要在大棚里放一窝蜂来授粉。授粉后，为了让口感更好，农户便取牛奶或发酵奶粉兑水进行浇灌，在整个结果期，每个月用牛奶浇灌一两次，这使得长出来的白玉黄瓜更加甜爽可口，色泽也温润如玉，农户也常称它为“牛奶白黄瓜”。

海阳白玉黄瓜兼有水果的特征，白皮晶莹亮白，具有明显的清热解毒，生津止渴功效。含有丰富的维生素B2，维生素C，维生素E，胡萝卜素等多种营养成份。同时还有葫芦素，柔软的细纤等成份。是难得的排毒养颜，促进新陈代谢的理想食品，好吃又健康说的就是它啦！是你减肥路上必不可少的果蔬。

一口嘎嘣脆，太嫩。每天清晨摘的时候如果指甲长的，碰一下就是一道口子，娇嫩如它。

吃这个白玉黄瓜，最经典的就是直接像水果一样啃，脆甜多汁，饱腹感强但是卡路里超低，是健身人士的不二之选。如果觉得直接吃不够过瘾，当然还可以做成好吃的菜肴！想怎么吃就怎么吃。

牛奶白玉黄瓜——喝牛奶长大的黄瓜国家地理标志保护产品玉米秸秆加大豆发酵入底肥，牛奶稀释后灌溉，口感鲜脆爽，色泽晶莹剔透，颜色油亮宛若润玉，故有“白玉黄瓜”之美誉，中南海国宴专供，党和国家领导人对其赞不绝口。这样一种饱含营养、老少皆宜的黄瓜，怎能叫人不爱？

确认过眼神，你就是我的人！