今天给大家安利一款云南高原豌豆
生态种植，属性平和，重点是 新鲜
快来给家里餐桌上点新花样吧！
豆荚坚实圆润
云南的豌豆种植在高海拔的山坡上，吃起来的口感非常香甜
豌豆含大量维C和有机物质，宝宝们最佳辅食，可以清炒、煮粥、滚汤，吃法多样话，甜嫩的口感老少皆宜
正所谓“不时不食”
如今的豌豆正是最新鲜的时候
一颗颗青绿色的“圆胖子”从豆荚里剥出
嚼起来鲜香脆嫩，清甜味美
口感是冷冻的豌豆完全不能比拟的
豌豆属性平和，利小便、解毒、和中下气
吃一颗翠绿娇嫩的新鲜豌豆
豌豆的蛋白质含量特别高
每100g豌豆中就含蛋白质7g
相当于同量豆腐的营养价值
可以提高机体的抗病能力和康复能力
食用后可防止人体合成致癌物质
从而减少癌细胞的形成
帮助降低人体癌症的发病率
可以促进肠道蠕动，防止便秘
还有清洁大肠的作用哦
冬天时节多吃新鲜豌豆
对老人小朋友身体都很有益处
让自己和家人的身体充满更多生机活力
作为很多人餐桌上必不可少的一道食材
青豌豆在烹饪中几乎是无所不能
它的做法百样，沙拉、炒菜、熬汤…
不论怎么做都非常美味
1
网红电饭煲焖饭
前段时间火爆网络的“一个番茄饭”，加入豌豆后，口感更加丰富。只要家里有电饭煲，不管多小白都能轻松做出美味哦~
做法：
1、豌豆、胡萝卜、玉米、火腿肠、腊肉等切丁备用；
2、番茄洗净去蒂，正面划十字刀；
3、大米淘洗干净倒入电饭煲内胆中，加入食用油、黑胡椒粉、两勺生抽和一勺耗油，用饭勺拌匀后，加入比平时煮饭略少一点的水；
4、将火腿丁、豌豆、玉米粒和胡萝卜丁分别码放到电饭煲中；番茄放正中间；
5、开火焖熟后，撕去番茄皮，用饭勺将番茄压碎，连同米饭和其余食材拌匀即可。
2
豌豆炒虾仁
虾仁玉白鲜嫩，豌豆翠绿清香，怎么看都是一道高颜值的菜肴。更何况，虾仁营养丰富，健脑；豌豆具有人体必需的8种氨基酸，真是好看好吃又高营养。
做法：
1、虾仁用料酒、盐、耗油腌一会儿；
2、起油锅煸炒虾仁，熟后盛出；
3、放入玉米、豌豆翻炒，加入适量的盐和耗油；
4、最后放入虾仁翻炒均匀即可。
（如果喜欢吃彩椒，也可以加入彩椒，色彩更好看哦~）
3
五彩豌豆
这可以说是豌豆最常见的做法，简单家常却不失风味。丰富的口感，漂亮的色彩，连不爱吃饭的小朋友都被吸引多吃两口呢~
做法：
1、玉米、豌豆剥成粒，胡萝卜切丁，洗净食材备用；
2、锅里热油，把花生米放进锅里炸一下，盛出备用；
3、锅里热油，放入葱姜爆香；
4、把玉米粒，胡萝卜丁、豌豆粒以及炒好的花生米放进锅里翻炒一下，加盐调味即可。
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