金霞油蟠究竟有什么魅力？
金霞油蟠外观奇特，风味浓，肉质介于水蜜桃和硬肉桃之间。与眼下最热火的“湖景蜜露”相比，它的香味和风味都浓郁得多，综合口感好。
“金霞油蟠”还有一个优点是果核特别小，果肉厚，可食率很高。曾有人评价说：这是一种复合的香甜，它几乎浓缩了所有桃的美味，说它为桃中精品一点也不为过。
和iphone作对比，这个头杠杠的！
快瞧瞧，刚剥开这汁都要流出来啦！
这几年，水蜜桃同质化竞争愈演愈烈，新品种“金霞油蟠”，成功完成了水蜜桃品种的“转型升级”。目前，试种的新品金霞油蟠开始上市，售价是常规水蜜桃的5倍以上，让广大桃农找到了调整结构、增产增收的方向。
下午2点，工人们正在采摘金霞油蟠。今年，专门辟出了5亩地试种金霞油蟠，初获成功。
桃农邵美芬介绍说：今年第一年种，那些油蟠桃产量还可以，一亩田一两千斤左右。
金霞油蟠产量与常规水蜜桃相当，价格却是一个天一个地，目前，185克以下的，售价为每千克60元，185克以上的，每千克100元。虽然售价高，但不愁销路，如今还在树上就被预定了100多箱。
尽管种植条件、日常管理都有很高的要求，但金霞油蟠成功了。
试吃报告：被惊艳了的味蕾，收到女主人递过来的一个软软的金黄色的油蟠桃，靠近鼻尖有一股诱人的桃香味儿，入口既融，汁液丰富，香气馥郁，味蕾即惊艳!嗯！……（拐弯三声），这是我今年以来吃到过的最甜的桃，最惊艳的桃，具极高内在品质的好桃。‘这糖度不得20%啊’，立即从随身的包里拿出糖度剂（简称），一测，19.6%，此桃，摘袋的时候忘记摘袋，成熟度过高（已软），立即鲜食可以，已经失去了商品果（运输）的价值；换一个硬度大的，上色均匀的，一测，21.6%，随后又陆续测了几个数据，18%-27%，可惜我只拍了24.6%的，另一高数据27.6%未拍照。
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