





腰果的营养价值
腰果热量来源包含了脂肪,碳水化合物和蛋白质。其中腰果中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,对于高血脂、冠心病患者来说是一种食疗佳果。腰果还包含A、B1、B2等多种维生素和矿物质,其中的锰、铬、镁、硒等微量元素,可以抗氧化、防衰老,还具有抗肿瘤和抗心血管病的作用。腰果提供的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。腰果中的维生素B1,能起到补充体力、消除疲劳的效果。腰果所富含的蛋白酶抑制剂,在一定程度上可以控制癌症病情。经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力等功效

腰果的做法
这款腰果味道甘甜,清脆可口,可以直接当零食吃,也可以拿来做菜,炒完之后更香、更脆,腰果鸡丁、腰果虾仁、腰果炒西芹、青红椒爆香菇腰果都是很好的选择


腰果还是很好的煲汤食材,做法有蔬菜腰果汤、南瓜腰果浓汤等。更多美味就等你这个吃货来解锁啦
