章小厨手抓饼，平底锅上正反一煎，3分钟搞定一张饼-太二团

过年宅家，每天睁开眼第一问就是“早餐吃什么”

不怕告诉你，小编家冰箱里的钉子户就是它：手抓饼

因为它真的超！万！能！

作为日常快手早餐实在太方便了

满足了省时间 做法简单 吃法多样的三大诉求

厨房小白？ok！赖床星人？ok！

小编亲测，平底锅上正反一煎，3分钟搞定一张饼

自觉看这卖相也是相当不错了

再加点培根、蔬菜、鸡蛋什么的“豪华配料”

大胆地说：完全可以叫板公司楼下早餐店！

手抓饼

手抓饼，原名葱抓饼，起源于中国台湾。

新鲜出炉的手抓饼，千层百叠，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，让每个人来不及等待，抓起就吃。

原料健康“0”添加

这次小编囤的是“章小厨”手抓饼，和之前买过的市面上同类相比，我看中它的“0”添加、“0”反式脂肪，在原料选择上也很用心：甄选中粮、金龙鱼等一线大牌使用的上乘小麦粉，金龙鱼大豆油搭配AAK起酥油揉制，也不含猪油等成分…一线大厂哎，品质绝对可以相信！

煎饼的时候也能亲眼看到手抓饼的起酥层次分明，小麦的麦香在吃的时候嘴巴能完全感受到：外层酥脆、内里有韧性，赞！

做法简单超省力

选料、配料、和面、揉面…所有程序都提前帮你搞定，你要做的就是：弄熟它！

不用解冻！不用放油！不用加盐！制作过程超简单——

1.平底锅预热，拿一片饼皮放进锅里，然后调至小火

2.每隔20秒翻一次面，使饼的双面均匀受热，直至起酥变金黄

重点！受热过程中拿锅铲或者筷子等由外向内地推挤手抓饼，至饼皮蓬松，层次分明，哇~简直和卖家秀一个样子

全程大概就3分钟，搞定一个手抓饼，快手的不得了！像小编这样的打工人，每天早上至少多出十分钟赖床时间哇！

多样搭配吃不厌

光吃手抓饼就被层层分明的酥皮和麦香征服了，更“绝”的是它还可以“百变”：加上鸡蛋、火腿、培根、生菜等，就是一份色香味俱全的“顶配”手抓饼；抹上豆瓣酱、辣椒酱就是一份酱香饼——

SHOUZHUABING

香酥可口，吃法多样

做法简便，原料健康

这样的手抓饼，家里囤几袋不过分！

章小厨手抓饼20片

-“0”添加“0”反式脂肪-

章小厨手抓饼，平底锅上正反一煎，3分钟搞定一张饼