石林火山岩人参果，脆嫩清新，能让人惦记一整年

 许多人对于人参果的认识

开始于《西游记》里的传奇故事

在万寿山有一种灵根，叫“人参果”

三千年开花，三千年结果，三千年成熟

……

而现实里还真有人参果

生长于云南石林火山岩地带

吃上一口，赛过神仙，回味无穷

吃人参果就吃云南石林的

石林被称为“中国人参果之乡”

 而在石林，有一个路花村

就是“中国人参果第一村”

处于玉米生长黄金纬度北纬40°

石林路花村海拔1900-2160米

光照时间长，昼夜温差大

有利于人参果糖分的积累

而让石林人参果更与众不同的是

它的香甜和营养秘密藏在火山岩里

 火山岩风化土质，表面有一层石子

既能减少土壤里水分的流失

还能增加昼夜温差，让果子更甜

且火山岩风化石有多种微量元素

果子在漫长的生长期汲取养分

完全和你以前吃的不一样

特殊地理环境和独特气候条件

给人参果提供了良好的成长温床

果农也像照顾自己的孩子一样

精心打理果树，坚持传统种植方法

 不催熟、不打药，施农家肥料

历经长达6个月的生长周期

保留了人参果的原始口感和营养

人参果吃的就是一个新鲜

果农们每天清晨采摘

再经过人工多次筛选

只选大小均匀、新鲜饱满的装箱

 每箱人参果都用珍珠棉单独分隔

且每个果子用网套严密包装

长途跋涉到您手中依旧完好如初

石林人参果个头大且饱满

薄如蝉翼的表皮散发光泽

仿佛一朵盛开的花

横切后可看到，内里空心无籽

果肉也是娇嫩欲滴的鹅卵黄

细嗅，诱人的清香，犹如微风拂面

咬一口绵密细腻的，柔嫩多汁

入嘴细品，果香馥郁，层次丰富

有香瓜的清香，黄瓜的清脆

还有哈密瓜的清甜

丰富的口味刺激着味蕾

完全没有一点酸涩

轻轻剥掉人参果薄薄的一层外皮

一口下去全是果肉，满嘴香甜

腹内无核，汁水丰沛

咬下去汁水会沿着手流淌下来

兜都兜不住，边吃边吸，酥软解渴

脆嫩清新，能让人惦记一整年

 人参果不是真的吃了长生不老

但却是名副其实的营养小宝库

人参果被誉为“抗癌之王”

富含多种维生素、蛋白、氨基酸

以及多种人体所必需的微量元素

尤其是硒元素含量是苹果11倍

常吃有益于心血管，降三高

 同时也是蔬果中的补钙之星

含钙量基本高于一切蔬菜和水果

是西红柿的114倍，黄瓜的36倍

人参果还是难得的低糖水果

老人平时不太爱吃甜的水果

吃人参果就能补充所需营养

孕妇、糖尿病者都可以放心吃

吃多了肉类，茶余饭后来一个

解腻解馋助消化又健康养生