为啥海南金钻凤梨叫凤梨皇后呢？像西瓜一样捧着大快朵颐！果芯跟果肉一样脆嫩又多汁~

不知不觉吃了半个月菠萝，回想起拿着剪子一点点挖眼，就把自己累到了，挖完了眼还得泡盐水…

想想凤梨多简单啊，放到熟透，不用挖眼、不用泡盐水，把顶花跟皮切掉，再一切为两半后就可以像吃西瓜一样捧着凤梨大快朵颐！

并不是所有凤梨都可以吃得如此爽快，一般凤梨的果芯都比较硬，老是硌牙。只有“凤梨皇后”——海南金钻凤梨，果芯跟果肉一样脆嫩又多汁。

在所有凤梨品种中金钻凤梨可以说是最常见、最优质的品种，果肉细腻无渣，汁水清润充盈。

吃上一口，你会感受到它那恰到好处的甜，甜中带有一丝丝微酸，既不会酸涩的难以入口，也不会甜的腻人。连果芯都泛着甜蜜，拥有绝佳的黄金甜酸比。

而且纤维少，不塞牙不涩口酸甜的汁水在嘴巴中肆意横流每吃一口都如同久旱逢甘霖感觉全身都清醒了~

它之所以能有如此完美的口感和它的种植环境有着直接的关系。海南地处热带，全年高温多雨、降水丰沛，是金钻凤梨生长的“天堂”。充足的阳光让凤梨甜度更高，果肉更软，这里产出的凤梨被称为“赤道黄金果”。

海南金钻凤梨要经过530天的漫长生长，180天的自然成熟，当地的果农严格遵循凤梨自然成熟时间。

任其缓慢生长、自然成熟，生长周期中不会使用农药，降低酸度同时锁住了凤梨的甜蜜，成就了其8:2的绝佳甜酸比，比一般的凤梨更加甜嫩多汁。

漫漫生长期，让凤梨充分吸收各种天然养分累积充足的糖分，凤梨就会更香更甜、纤维更细，甜度在17度以上。黄衣绿冠，果肉金黄，满满都是阳光的味道，自然退酸，美味一触即发，汁水清润充盈，连凤梨心都是爽口甜脆的，饱满剔透的果肉散发着十足的诱人气息。

菠萝和凤梨，永远有人搞不懂它们究竟有什么区别。 简单来说就是同一种水果的不同名称。凤梨是后来研究的新品种，因食用口感差别极大，渐渐地受欢迎程度也有了极大差别。

普通菠萝吃法比较复杂，而金钻凤梨，放熟之后直接切开就能吃了。还有很关键的一点，吃凤梨不会像吃菠萝一样容易引起上火。

凤梨最常见的吃法当然是生吃了，但是生吃腻了也可以做很多美食哦，比如说凤梨饭、凤梨酥、凤梨酱等等。

现下正是海南金钻凤梨的丰收季节地里随便摘下来切开一个香甜多汁的果肉便让人忍不住咬下一口迸裂的果汁充盈了口腔柔嫩化渣的果肉让人回味无穷

可以像吃西瓜一样抱着啃的金钻凤梨，纤维少、不塞牙、家里老人小孩都很适合吃！基地现摘现发，新鲜又美味！