甜哭一片的高山紫薯，紫薯于你

随着生活水平的提高，

祖国山河一片大好，

平常家常的食物已经不能够让我们满足了，

渐渐地就出现了，

越来越多有趣又好吃的东西，

今天就让小二来给大家介绍一样，

绝对买不到，

但吃起来很好吃，

吃过一次就就忘不了了的

广西有机高山紫薯

要说广西，

真是一个好地方！

好山好水，

少数民族好风情，

好得没话说。

重要的是，

特色又好吃的宝贝，

多得实在数不过来了。

这如豆沙般口感的紫薯，

就是来自广西融水苗族自治县。

不过，

“失之东隅，收之桑榆”，

融水大苗山昼夜温差大、

冬季严寒的气候环境，

却意外适合发展一年一季的有机农作物种植。

这里纬度低，温度高，光热充足，

而且昼夜温差大，

有利于果实糖份的积累。

加上雨水充足，

储水量能维持40%以上。

紫薯由丰沛大苗山流淌的山泉灌溉，

特别甘甜。

每年的11月中下旬， 

高山紫薯就成熟了， 

农户们都纷纷赶早去地里采摘。 

今年的收成好，

看着地里挖起来的大把紫薯，

农户们都笑得格外甜。

掰开或者切开一个生薯，

你会惊讶地发现里面有白色的溏心爆浆。 

有经验的种植农户都知道这白色溏心是紫薯本身积累的糖份。

白色溏心越多，紫薯越甜！

这高山紫薯煮熟后，

表皮非常光滑，

而且薄得像一层纸。

轻轻一撕，

就能剥下来。 

一剥开，

那深紫色果肉就裸露出来了，

颜色非常美腻。

和寻常紫薯相比，

高山紫薯吃起来更加软糯，

肉质绵密，甜而不腻。 

每一口，

都想像是豆沙一样入口即化，

软糯无筋。

只可惜高山紫薯这么好，

外面的人吃不到，

村里人又卖不起价钱。

老粉都知道，助农帮卖，

一直是太二团不遗余力要做的。

加上我们试吃过紫薯的品质，

的确好得没话说。

所以，今天我们不仅是卖紫薯，

也是在力所能及范围内，

为大苗山里人们做一点举手之劳，

让勤勤恳恳的农户们，劳有所得。