新疆阿克苏四团吊干杏,天然小零食,健康又解馋。

深秋已至,天气渐渐转凉,很多朋友直接吃水果,脾胃会受不了,那就来点甜蜜的天然小零食,健康又解馋。

它就是来自大美新疆的无添加、自然风干的吊干杏!俗话说:“七八月的小红杏,九月的吊干杏,一个前世,一个今生。”蔬美美相信,这份时间沉淀的甜蜜,足够惊艳你!

 

在新疆流传着这样一句话,“不吃吊干杏,未来一年不会甜。”因为吊干杏十分香甜,吃一颗吊干杏,嘴巴甜了,心儿也甜了,生活当然也就跟着甜了。

 

而吊干杏届更是有着“奥斯卡”般品质的新疆正宗吊干杏——32四团吊干杏 ,听说全中国1万人中,只有1个人吃过四团吊干杏

 

“阿克苏四团”有着响当当的名号,基本是“闭眼入”的保障!四团指的是新疆兵团农一师四团,当年从伊犁引种吊干杏,因为当地自然条件优越,再加上精心种植,四团出品的吊干杏品质非常高,基本上认准这几个字就妥了

 

阿克苏四团全疆稀有的峡谷风小气候,小盆地周围是天山延伸带的低山,造就的山谷风和四团绿洲镶嵌的砾石戈壁,加大了昼夜温差。

 

南疆极度干旱区,长年降水量极少,但也从不缺水!有着丰富的天山融化雪水灌溉。这种不可复制的地理环境,和没有任何工业污染,造就了四团瓜果优良的品质。

 

这里海拔高,日照时间长,昼夜温差大,几乎不生虫,于是养出来的鲜杏果也就又大又甜、圆润如珠、格外清香

 

在树上时间更久,把风味和糖分都更加浓缩,光鲜果就已经达到了蜜饯的甜度,更别说杏干了!在新疆,每一颗干果,都顺应着最自然的生长规律,它们接受风雨阳光的洗礼,做到真正的瓜熟蒂落,实现味觉的香、绵、甜……

 

树上干杏与其他的果子不一样,它在成熟后,不会立马脱落,而是每天在树上接受着炎热气候的蒸腾和干燥季风的吹拂,慢慢地自然风干,然后果农才会进行采摘

 

在树上自然吊干的吊干杏,它的表皮看起来不如市面上那些杏干漂亮,有些颜色金黄剔透的杏干,可能是用硫磺熏蒸出来的,不是杏干本来的颜色,吃起来都不放心。

 

从前世到今生,都一直受着自然的馈赠,从枝头到手头,不做任何添加处理,圆润饱满,Q弹不涩口,来到你面前的就是这样的吊干杏

 

 

正宗新疆四团吊干杏,绝对不会辜负你的期待!不仅仅是甜糯,是大自然的味道,就像一个小型柿饼,每一口咬下去都软软的!

 

 

吊干杏的外皮被果糖染成了不均匀的焦糖色,在阳光下看起来玲珑剔透。撕开一颗,就可以看到里面诱人的果肉了。厚厚的果肉,肉质紧实有弹性,吃起来像蜜一样甜,其间夹杂着的一丝丝细微的酸,给它添了些爽口,幽幽的杏香一点都不腻,一吃就要停不下来。

 

吃完了杏肉,还千万不能错过了香脆的杏仁。牙口好的可以直接咬开杏壳,心疼牙的就用聪明脑瓜花式开核吧。吃的时候可以撕开杏肉,咬开杏壳,拿出杏仁后裹在杏肉里,连肉带着杏仁咬下去。

 

杏肉肥美,甘甜好吃,杏仁香醇,让人忍不住在口中慢慢回味,一杏两吃,绝不浪费,满口留香,简直是太完美了!

 

每天吃一些,不但解馋,还有益健康,用来泡水喝,还十分滋补养生呢

 

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