半饱斋大瓜子,匠心为爱,每一嗑都值得骄傲

最温馨的灯光,一定在你回家的路上

最甜蜜的味道,一定是食物最初的样子

原生态 · 原产地 · 最新鲜

半饱斋瓜子――天然饱满 不用陈瓜子

匠心为爱,每一嗑,都值得骄傲

 

瓜子有多种味道,不过试吃只发原味的,最自然的最原始的味道,才能尝出来出来品质。让大家吃到好瓜子,年底无论是自己吃,还是准备送礼,都可以感受下精品瓜子的口感。

这颗最新鲜的瓜子来自美丽遥远的巴彦淖尔,巴彦淖尔系蒙古语,意为“富饶的湖泊”,位于内蒙古西部。巴彦淖尔境内的河3套灌区是亚洲最大的一首制自流灌区,境内的河套平原有“塞上江南”的美誉,半饱斋瓜子就生长在这片美丽富绕的土地之上。

 

(葵花基地)

北纬40左右,农作物生长的黄金纬度,同纬度有五常大米吐鲁番葡萄;海拔较高,日照充分,太阳6辐射强,昼夜温差大,早晚温差约20度,年平均日照时数在3100~3300小时之间,是中国日照时数最多的地区之一。

 

全亚洲产葵瓜子最多是中国,中国产瓜子最多是内蒙,内蒙产瓜子最多是巴彦淖尔。半饱斋自有农场基地30000亩,草原和沙漠深处。选种sh363,sh363的特点就是皮特别薄仁特别大,特别酥,油性没有363大。

 

沙漠是天然的隔离和杀菌带,半饱斋基地不打农药,施有机肥,人工播种人工除草。基地方圆几百公里没有工业污染。天很蓝,空气很好,我当时去瓜子基地的时候葵花还没有完全开放,眨眼已经出成品啦。

 

当地是采用物理科学灭虫蚊的,不会污染瓜子,葵花成熟后,人工插盘晾晒,全程不落地。晾晒完全干以后机器打子,整个瓜子从采摘到成品,没有落过地,所以瓜子特别干净卫生,吃了不脏手。

 

收回来的瓜子,9道机选,2道人工手选,一斤瓜子只选2-4两,可怕的不是瓜子大,而是每一颗都这么大。

 

 

每一颗半饱斋瓜子都是精挑细选,没有坏的没有破的没有空的,粒粒有肉,颗颗饱满,口口留香。电脑恒温烘焙,不上火不脏手。

 

半饱斋的瓜子,很可怕,它是一粒一粒人工挑选的,不仅个头很大,是每一个都差不多一般大。淘汰率很高,一斤瓜子可以出2-4两半饱斋要求的精品瓜子。

半饱斋的瓜子当年售罄,不用陈旧瓜子,为什么不用陈瓜子?

黄曲霉毒素是黄曲霉菌和寄生曲霉菌的代谢产物。瓜子在储藏过程中如有不当或者时间过长,往往容易被黄曲霉菌或寄生曲霉菌污染而产生此类毒素。其中可能含有黄曲霉毒素,它是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。半饱斋瓜子,通过权威检测机构检测,黄曲霉素为0。

 

世界很大,也很小,一颗心的距离刚刚好。

半饱斋瓜子,不用陈瓜子,把最纯粹的爱给你。

食物最好的样子,一定是最新鲜的时候。


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