80后女子微信售卖永康传统小吃

在微信朋友圈里，经常能看见这样一类“吃货”，他们对于美食往往有一种特殊的执著，但凡遇到美食，都会晒到朋友圈与大家分享，80后永康女子黄晓燕就是这样一位“吃货”。

与大家不同的是，黄晓燕不仅分享美食，还在朋友圈里玩起私人定制，“吃货”可以通过她的微信购买各种各样的永康传统美食。

昨天上午，扎着马尾辫的黄晓燕一边做改良版糖洋糕，一边说起一个“吃货”对永康传统美食的别样情怀。

美食是生活中的一大乐趣

翻开黄晓燕的微信相册，大多数是诱人的美食。她和大多数80后一样，只要碰到好吃的、好玩的，就会用手机上传照片，与大家分享。

在大多数人眼里，黄晓燕是一个善于寻找生活乐趣的人。今年26岁的她，做过代课老师，也经常帮丈夫打理工厂里的事情。而在属于她自己的时间里，她会做自己最喜欢做的事：四处体验美食，并研究一些美食的做法。

在寻找美食的过程中，黄晓燕最念念不忘的是阿姨做的美食。每逢节假日，她都会到西溪镇西塘村的阿姨家吃饭，并且时不时地跟阿姨学一两招。

“提起阿姨的名字，附近的居民都不会陌生，因为她做的糖洋糕非常好吃。”黄晓燕说，阿姨很好客，经常有亲朋好友前来蹭饭。而阿姨总会做一些永康特色小吃送给大家。

黄晓燕说，一些朋友通过朋友圈看到这些美食后，都会要上一点尝鲜。慢慢地，想尝鲜的人越来越多，经常索取的朋友主动提出花钱购买。这让她灵光一闪：“为什么不在朋友圈上出售这些美食呢？”

根据口味不同私人定制

“四层超好吃糖洋糕”、“热气腾腾的南瓜角干饼”、“纯手工酒酿馒头”……黄晓燕经常制作一些改良版的永康特色美食上传微信。她说，当她和阿姨一起售卖这些美食时，她就想方设法做出更好吃、更有特色的食物，并期待能得到更多人的肯定。

于是，黄晓燕开始了私人定制。她说，如果想要私人定制自己的口味，可以提前一两天通过微信说明，她会根据要求进行制作。而定制主要的内容，就是在原有的基础上，对口味进行一定的改进。

“就拿糖洋糕来说，不同的地方有不同做法，有的人喜欢四层的，有的人喜欢三层的。同时，口感也有一定的差别，一些喜欢重口味的还喜欢加上葡萄干。”因此，6月份开张以来，黄晓燕的私人定制生意越来越好。

“7月半”吃糖洋糕，是永康的传统。黄晓燕告诉记者，这一天还没到来时，她们全家就变得特别繁忙，“糖洋糕每天都能卖200多篮，我和家人们熬了好几个通宵制作。”

眼下，糖洋糕到了淡季，黄晓燕开始琢磨新的美食。“我准备推出新的美食品种，还会制作一些半成品，让一些‘吃货’自己加工，享受自己做美食的乐趣。”

因为美食，黄晓燕和不少“吃货”成了朋友。前几天黄晓燕牙痛，这些“吃货”朋友就热心地给她介绍牙医，让她感到特别温暖。

希望与更多人分享美食

现在，黄晓燕的生活已经和这些美食连在一起了。她说，制作这些美食很花时间，工作量也很惊人，但她乐在其中。

“糖洋糕看起来简单，做起来却不容易，对时间、火候、材料等都有严格的要求，如蒸的时候要掐准时间，多几分钟都不行，所以我们晚上做的时候不能睡觉，一做往往就是一整夜。”黄晓燕说。

渐渐地，黄晓燕的亲戚朋友都加入进来，帮忙制作这些美食。而黄晓燕每天的任务就是早上起来，开车到西塘村的阿姨家拿成品，再开车折返到市区，一家一家地送货上门。

“虽然路途遥远，但并不觉得辛苦。在我看来，赚钱并不是主要目的，而是希望用这种方式和大家分享美食。”黄晓燕最快乐的事就是和大家分享美食，并得到大家的认可。